Використайте чорний перець, воду та рідину для миття посуду, щоб показати дітям, що таке поверхневий натяг! Цей дослід легко провести в домашніх умовах!
Все дуже легко. У тарілку треба налити води і насипати перцю, щоб він рівномірно покрив поверхню води. Потім взяти краплину засобу для миття посуду на палець або ватну паличку і опустити у воду.
Що спостерігаємо?
Перець швидко “тікає” в різні боки.
Наукове пояснення.
Молекули води притягуються одна до одної, завдяки чому на поверхні води виникає поверхневий натяг. Крихітні пластівці меленого перцю дуже легкі та завдяки поверхневому натягу не тонуть, а тримаються на поверхні води.
Рідке мило порушує натяг, тому деяка кількість перцю тоне. При цьому молекули води намагаються зберегти поверхневий натяг і “втікають” від мила, тягнучи за собою решту перцю.
Наше відео!
Спробуйте також цей кольровий експеримент для вивчення поверхневого натягу!
Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати повідомлення про нові публікації! З нами цікаво!
One thought on “Поверхневий натяг. Експеримент з перцем”