Efekt kapilarny: eksperyment z selerem

Author:
капілярний ефект: експеримент

Ми з дітьми дуже любимо експерименти. Особливо такі, де залучена вода, бажано різнокольорова. Це дуже цікаво – досліджувати властивості води! Цього разу вивчаємо капілярний ефект – проводимо експеримент з селерою.

Ми говорили з дітьми про те, яким чином рослини поглинають воду. Як вода піднімається по стовбуру до листя? Особливо важко це уявити, подивившись на високі дерева. Товстелезний стовбур, величезна крона – це ж скільки потрібно води, щоб підтримувати життя дерева! Як вода йде нагору?

Що таке капілярний ефект?

Експеримент з селерою демонструє дітям, що таке капілярний ефект.

В корінні, стовбурах та листі рослин є капіляри. Капіляри – це тонесенькі трубочки. Вода має властивість рухатися нагору по тоненьким трубочкам. Це і називається капілярним ефектом.

Селера любить воду та швидко її поглинає. Також сама по собі селера має досить блідий колір. Це робить її ідеальним матеріалом для цього експерименту з дослідження капілярного ефекту.

Капілярний ефект: експеримент з селерою.

Що потрібно для досліду:
селера,
вода,
харчові барвники,
кілька склянок,
ложка, ніж, кухонна дошка.

Спочатку діти приготували розчин харчових барвників. Це улюблена частина експерименту! Вони насипали трохи порошку в ложку, пересипали в склянку і заливали водою. Потім додалося додати ще барвників – нам потрібен насичений колір!

капілярний ефект: експеримент
капілярний ефект: експеримент

У нас була дуже довга селера. Відрізали від гілок верхню частину з листям.

капілярний ефект: експеримент
капілярний ефект: експеримент

Наші спостереження.

Ставимо селеру в склянки з кольоровою водою і спостерігаємо. Зверніть увагу, листя селери досить прив’ялі. Вона провела пару днів в холодильнику. Також погляньте, у склянці з оранжевою водою селера має більше листя. Це важливий момент, який неочікувано вплинув на результат. Вчимо дітей помічати такі речі та аналізувати результати!

капілярний ефект: експеримент

Зміни почалися вже за годину від моменту, коли ми поставили її у воду. Але для більшого ефекту ми вирішили почекати добу.

Це фото “до”.

капілярний ефект: експеримент

Це фото “після”!

капілярний ефект: експеримент

В усіх склянках листя селери набрало води і піднялося!

Селера, що була у синій воді, стала зеленішою (неочікувано), синій колір видно у вигляді окремих плямок та у прожилках на листі.

Та рослинка, що стоїть в склянці з зеленою водою, стала яскраво зеленою. Порівняйте її колір на фото “до” і “після”.

Червона вода дала селері світло-коричньовий колір з темно-червоними плямками на листі.

Найяскравішою виглядає селера в склянці з оранжевою водою! І ще, неочікувано, рівень оранжевої води в склянці дуже помітно впав. Ми обговорили цей момент з дітьми і зробили висновок, що оскільки на цій гілочці найбільше листя, вона і води поглинула більше. В інших склянках теж стало менше води, але не так мало, як оранжевої.

Нам було цікаво, чи зафарбувалися капіляри? Розрізали селеру.

Так, навколо серцевини в стовбурах видно капіляри, придивіться!

Сподіваємося, вам сподобався цей кольоровий експеримент!

Підпишіться, щоб отримувати нашу розсилку. З нами цікаво!

Щось не так! Будь ласка, спробуйте ще раз
Ви успішно підписалися на розсилку “Крейдочки”! Ми раді, що Ви з нами!

Перегляньте також інші наукові експерименти для дітей.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *